2026年10月24日，由生物医学工程与健康学院主办的“一带一路”健康与食品研讨会和武汉纺织大学第173期学术沙龙在我校阳光校区崇真北楼B3004会议室顺利召开。会议旨在服务“一带一路” 建设，围绕健康、食品、农业生物资源、功能成分开发等前沿方向开展国际学术对话，搭建跨国学术交流平台，促进国内外专家学者思想碰撞与科研合作。本次研讨会由我院张兆威院长主持。

研讨会上，国际交流与合作处、援外项目管理中心主任刘戈为本次会议致辞。她表示，学校高度重视“一带一路”框架下的国际科研交流与人才合作，期待借助本次研讨会，深化与共建国家在大健康、食品科学领域的科研互通，拓展援外项目与国际联合研究的新空间，助力学科国际化建设迈上新台阶，随后，与会专家和参会同学合影留念。

在主题报告环节。巴基斯坦伊斯兰堡大学主任穆什塔克・艾哈迈德（Mushtaq Ahmad）院士作题为《China- Pakistan Cooperation for Health, Food and Energy Security using Sustainable Agro-biological Diversity Along Belt-and-Road》的报告，立足中巴两国农业资源禀赋，阐述可持续农业生物多样性在保障粮食、健康与能源安全方面的重要价值，展望 “一带一路” 框架下中巴农业与大健康领域协同合作路径。随后，穆什塔克・艾哈迈德院士与张兆威院长分别代表巴基斯坦奎德-阿扎姆大学和武汉纺织大学签署了合作协议意向书。

随后，西班牙国家研究委员会（CSIC）终身教授、我校客座教授亚历杭德罗・西富恩特斯（Alejandro Cifuentes）以《Effects of a Combined Extract from Dunaliella salina and Citrus By-Products on Cognitive Impairment in Diet-Induced Obese Mice Investigated by Metabolomics and Lipidomics》为题开展报告，结合代谢组学、脂质组学技术，介绍盐藻与柑橘副产物复合提取物在改善肥胖相关认知损伤方面的最新实验研究成果，为农副产品高值化利用、代谢相关疾病干预提供新思路。

接下来，西班牙国家研究委员会（CSIC）终身教授、西班牙压缩流体协会主席、我校客座教授埃莱娜・伊瓦涅斯（Elena Ibañez）带来《New neoteric solvents at high pressure to improve the sustainability of functional ingredients’ extraction》主题报告，聚焦新型溶剂与高压提取技术，围绕功能植物成分绿色、高效提取技术的可持续发展方向分享前沿技术进展，为天然活性物质绿色制备提供技术参考。

主题报告结束后，与会专家、学院教师代表开展交流研讨。现场围绕农业生物资源开发、食品组学研究、天然产物绿色提取技术、跨国科研合作模式等议题充分交流，各位专家结合自身研究方向，对学科发展、国际联合课题申报、师生国际交流培养等方面提出建设性意见，现场学术氛围浓厚热烈。

本次研讨会和学术沙龙的举办，是生物医学工程与健康学院推进国际化办学、深化“一带一路” 学术交流的重要实践。会议有效打通国内外学术思想交流渠道，拓展了学院在健康食品、天然产物、农业生物资源领域的国际合作视野，对推动医工食品交叉学科建设、提升师生科研国际视野具有积极促进作用。学院将以此为契机，持续深化国际学术往来，积极探索跨国科研合作新模式，助力学校学科高质量发展。